Списание испорченных или некондиционных продуктов, включая апельсины, в магазинах Пятерочка осуществляется по строгому регламенту. Рассмотрим официальную процедуру спроса.
Содержание
Правила списания апельсинов
| Основание для списания | Требуемые действия |
| Порча продукта | Фиксация актом о порче |
| Истечение срока годности | Проверка маркировки |
| Механические повреждения | Фотофиксация |
Пошаговая процедура списания
- Обнаружение некондиционного товара
- Вызов старшего смены или администратора
- Составление акта списания по форме ТОРГ-16
- Фотофиксация испорченных апельсинов
- Утилизация продукции
Документы для списания
- Акт о порче товара
- Накладная на поступление
- Документы о температурном режиме хранения
- Фотографии испорченного товара
Важные нюансы
| Аспект | Требование |
| Сроки | Списание в день обнаружения |
| Ответственные | Минимум 2 сотрудника |
| Учет | Отражение в товарном отчете |
Ответственность за нарушения
Незаконное списание продуктов без оснований влечет дисциплинарную и материальную ответственность согласно трудовому законодательству и внутренним регламентам компании.
Кто принимает решение о списании
- Администратор торгового зала
- Старший смены
- Товаровед
- Уполномоченные представители управления
